ZYMAFLORE® VL1
Drojdie pentru vinuri albe deosebite, elegante și fine. caracter pof (-).
Aflați prețulSoiuri: Chardonnay, Semillon, Riesling, Gewurztraminer, Chenin, Muscat, etc.
• Caracter pof(-) (fără formare de vinil fenoli): profil fin și curat.
• Puternică activitate enzimatică Beta-glucozidaza.
• Revelare de aromare, varietale de tip terpenic.
Dozare: 15 - 30 g/hL
