ZYMAFLORE® EDEN

Rezultatul unei selecții în masă, ZYMAFLORE® EDEN se remarcă prin profilul său organoleptic unic, combinat cu o cinetică de fermentare robustă. Această tulpină este potrivită pentru producerea de vinuri roșii suple, complexe și bine echilibrate.

• Favorizează expresia fructelor, accentuată de note răcoritoare de piper.

• Contribuie la suplețea, volumul și lungimea în palat.

• Rezultă vinuri care sunt expresive, luxuriante și unice.

Recomandat pentru Syrah, Merlot, Pinot Noir, etc.

Dozare: 20 - 30 g/hL