ZYMAFLORE® VL2
Drojdie pentru vinuri delicate și curate, vinificate în barrique. Caracter pof (-).
Aflați prețulSoiuri: Chardonnay, Semillon, Viognier, etc.
• Caracter pof(-) (fara formare de vinil-fenoli): profil fin și curat.
• Producție ridicată de polizaharide.
Dozare: 15 - 30 g/hL
