MANNOFEEL®
Mannoproteină specifică din peretele celular al drojdiei Saccharomyces cerevisiae pentru stabilizarea coloidală a vinului.
Aflați prețul• Element prezent în mod natural în vin.
• Contribuie la stabilizarea tartrică a vinului.
• Contribuie la stabilizarea coloidală a vinului.
• Respectă prospețimea și fructele vinului.
• Produs sub formă lichidă, gata de utilizare cu acțiune imediată asupra vinului.
• Filtrabilitate excelentă; MANNOFEEL® nu are niciun impact asupra filtrabilității vinului.
• Poate fi utilizat spre sfârșitul învechirii și în timpul pregătirii vinului pentru îmbuteliere.
Dozare: 25 – 150 ml/h
