TAN’COR®

Preparat pe bază de taninuri proantocianidinice din struguri și taninuri elagice din stejar, cu dizolvare instantanee (procedeu IDP), pentru maturarea vinului roșu.

TAN'COR® combină proprietățile taninurilor elagice și ale taninurilor proantocianidinice pentru tratamentul vinurilor roșii după faza de fermentare sau în timpul maturării pentru:

• Influența asupra structurii vinurilor și pregătirea pentru maturare.

• Protejează vinurile împotriva fenomenelor de oxidare.

• Reglează fenomenele de oxido-reducere.

Dozaj: 5 - 30 g/hL