GÉLATINE EXTRA N°1
Gelatină solubilă în apă caldă cu un grad ridicat de purificare a compușilor fenolici nedoriți
Aflați prețulGÉLATINE EXTRA N°1 se caracterizează prin:
• Funcțiile sale de clarificare și stabilizare. Permite o eliminare rapidă a turbidității prezente și asigură o foarte bună stabilizare prin eliminarea substanțelor coloidale care pot precipita ulterior.
• Elimină taninurile responsabile de caracterele agresive sau astringente și conferă vinului rotunjime și suplețe.
• Puritatea sa păstrează echilibrul și finețea aromatică a vinului.
Dozare: 6 - 10 g/hl
