VEGEFLOT®
Agent de cleire pe bază de proteine vegetale: patatină (izolat proteic din cartofi) și mazare
Aflați prețul• Este o formulă non-alergenică care combină o rată ridicată de floculare cu un spectru larg de acțiune asupra compușilor fenolici.
• Această caracteristică permite utilizarea sa pe toate tipurile de must, fie că este alb sau roz. este deosebit de potrivit pentru flotare, crescând claritatea acestuia și reducând încărcătura coloidală.
• Prezența patatinei (izolat proteic de cartof) contribuie la reducerea riscului de oxidare timpurie a vinului prin reducerea compușilor fenolici oxidați sau oxidabili din must.
Dozare: 10 - 40 g / hl musturi albe
10 - 20 g / hl musturi roze
flotare 5 - 20 g / hl Vin
